Sanbiotec identificó cepas microbianas con capacidad para producir pigmentos naturales, como carotenoides y melanina, con potencial de aplicación industrial. El proyecto incluyó la optimización de las condiciones de cultivo para estimular la síntesis de estos compuestos, así como el escalado del bioproceso en condiciones controladas. Esta solución fue desarrollada específicamente para la industria textil como alternativa sostenible a los colorantes sintéticos, reduciendo el impacto ambiental asociado a los procesos de teñido convencionales.
