Fusarium graminearum es un fitopatógeno ampliamente extendido y temido por los agricultores debido a su impacto en cultivos extensivos. Sanbiotec llevó a cabo un estudio de la actividad antifúngica de distintos productos naturales proporcionados por el cliente. Tras identificar el compuesto más prometedor, se realizaron ensayos de concentración mínima inhibitoria (CMI) para optimizar su aplicación como agente de biocontrol. Gracias a su experiencia en el manejo de hongos y pruebas antifúngicas, Sanbiotec pudo validar la eficacia del tratamiento como alternativa sostenible a los fungicidas sintéticos.