Sanbiotec a mené une étude approfondie de différentes souches probiotiques contre des agents pathogènes courants dans l’élevage porcin, en évaluant leur capacité à libérer des peptides antimicrobiens. Trois souches ont été sélectionnées pour leur potentiel d’application dans l’alimentation animale. Ces solutions visent à améliorer la santé intestinale, renforcer le système immunitaire et contribuer à la réduction de l’utilisation d’antibiotiques dans l’élevage intensif, en promouvant un modèle de production plus durable et responsable.